Le Plat est l'une des trois disciplines des courses. A deux ans à  peine, le cheval de Galop entame déjà  sa carrière : ce sera un"sprinter" s'il a le punch indispensable aux courtes distances, de 1 000 à  1 400 mètres, ou un"miler" s'il donne le meilleur de 1 600 à  1 800 mètres. Mais si l'on a la chance de posséder un pur-sang alliant vitesse et résistance, le fin du fin est de le faire courir sur la distance reine : 2 400 mètres.